Descarga: Guía de jardín urbano


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Prefacio

Jardines, al igual que muchas otras buenas ideas en otras partes, tienen el don de crecer en los lugares más inesperados. Mi primera experiencia como jardinero urbano estaba en Bruselas, Bélgica, en un techo plano y sin barreras de seguridad. Aunque mi objetivo principal era hacer crecer tomates en macetas, mi objetivo secundario fue no terminar en el gazpacho en el pavimento cinco pisos más abajo. Ahora 15 años más tarde, todavía estoy aprendiendo acerca de la jardinería, pero esta vez, con seguridad, con los pies en tierra firme en un huerto 2000 pies cuadrados en los suburbios de Portland, Maine.



Este huerto en la azotea de mi edificio en Bruselas no proporcionó mucho que nos pusieron en el diente, pero despertó mi apetito por un estilo de vida diferente para mi familia y para mí, donde la buena comida y jardinería eran esenciales. Empecé a sembrar las semillas de mi nueva vida mediante la lectura de la buena vida, Helen y Scott Nearing, un libro que trata sobre el arte de vivir de la tierra en una granja en la costa de Maine.

Este libro me permitió reencontrarme con mis raíces, literal y figurativamente. Pero más que eso, me ayudó a ampliar mi visión de lo que se puede cultivar la derecha dentro de los límites
generosa de su tierra y su clima. Y como cualquier buen libro, sino que también me llevó a descubrir otros autores, entre ellos Eliot Coleman, un agricultor orgánico de Maine, que en ese momento estaba tratando de extender la temporada cultivables a través de técnicas innovadoras. Inspirado por estos
experiencias, me trasladaron a Maine, donde empecé el cultivo de hortalizas y las arreglé para conseguir una producción durante todo el año.

Ahora, un poco más de diez años más tarde, los jardines de los argumentos a favor son más fuertes que nunca debido a la creciente preocupación por la salud, el cambio climático, la seguridad alimentaria y económica. De acuerdo con la Organización para la Agricultura y la Alimentación, tenemos que aumentar la producción mundial de alimentos a 70 40% en los próximos años AIN controlar el crecimiento de la población. Se hace evidente que para cumplir con este Dei redefiniremos jardines donde se pueden plantar y por quién.

Los jardines urbanos tienen el potencial de desempeñar un papel importante en la producción de energía urbana, pero sólo si se les da la oportunidad. El año pasado tuve el gran placer contactar con Josée y Michel, y para unirse a su campaña para salvar a su jardín en el frente de su casa. Desde el momento en que vi su magniique jardín en Facebook, sabía que este jardín era importante, pero no tenía ni idea de lo que se convertiría. Mi primera reacción fue hacer clic en "Me gusta" debajo de la foto en Facebook. Quince días más tarde, me enteré de que el jardín estaba en peligro; clic en "me gusta" no era para guardar los sufíes.

Durante las siguientes semanas, que eran emocionantes, llamamos a miles de jardineros de todo el mundo para pedir su apoyo, y su respuesta ha sido extraordinaria. Aunque algunos funcionarios municipales de Drummondville estaban contra el jardín de Josée y Michel, el mundo estaba en su favor. Fue alentador ver que podría llevar a cabo un grupo de personas unidas por la misma causa.

La lucha por la huerta y Josée Michel ha terminado, pero la lucha por los huertos urbanos apenas está comenzando. Una clave para los jardines son parte de la solución es la educación.

Debemos enseñar a nuestros funcionarios elegidos por qué jardines son esenciales para las comunidades viables y sostenibles. Además, también hay que aprender e inspirar a más personas a cultivar su jardín. Este libro logra ambos objetivos.

Si usted tiene un pulgar verde o no, estoy seguro de que los autores le enseñan muchas cosas. Las ideas clave detrás de este libro son la esperanza y el sentido de comunidad. Nuestra capacidad de actuar en conjunto nos permitirá hacer frente a la gran DEIS mundial.

De hecho, la "buena vida" es más fácil y más cerca de lo que pensamos que es tan fácil como plantar una semilla y tan cerca como nuestro jardín. Este año, comprometámonos a vivir esta experiencia y compartirla con los demás.


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