El marketing de "gratis" está floreciendo en los estantes de los supermercados y la publicidad pegadiza se está apoderando de "sin OMG", "sin aceite de palma", "sin gluten", "sin parabenos", "sin conservantes" ...
Paranoia alimentaria
¡Todas estas acusaciones negativas alimentan la paranoia alimentaria y desarrollan un clima de desconfianza entre los consumidores que eventualmente pueden volverse contra los minoristas masivos! Este último corre el riesgo de financiar asociaciones activistas opuestas a los pesticidas y los OGM para contribuir al desarrollo del mercado orgánico más rentable. Carrefour y Auchan están financiando CRIIGEN *, cuyos estudios publicitarios y dependientes contra los OGM y el herbicida Roundup® son controvertidos regularmente por la comunidad científica.
Varias empresas de distribución de productos orgánicos, como Biocoop, participan en la financiación de la asociación Générations Futures, la punta de lanza de la oposición a los pesticidas.
En octubre de 2010, Carrefour lanzó una importante campaña de marketing "alimentado sin OMG" en 300 productos de su marca procedentes de la cría. Operación aclamada por José Bové, Greenpeace y WWF. Esta iniciativa estaba destinada a tranquilizar a los consumidores. Pero, ¿cuántos consumidores saben que ningún producto alimenticio elaborado a partir de animales alimentados con OMG (carne, leche, huevos) puede contener trazas de ellos (ADN o proteínas)?
Los alimentos orgánicos percibidos sin pesticidas ni OMG se consideran beneficiosos para la salud y el medio ambiente y, sin lugar a dudas, se han convertido en un sector de mercado rentable y rentable para todos los principales grupos de alimentos.
Muchos jugadores que prefieren borrar los riesgos reales para la salud de los productos etiquetados como AB, en particular los contaminantes biológicos como las micotoxinas, la salmonela o las bacterias. ¿Quién se atreve a olvidar que una cepa mutante y patógena de Escherichia coli causó alrededor de cincuenta muertes en Alemania en 2011?
La operación de marketing lanzada con mucha publicidad en enero de 2017 por el grupo Système U, dirigida a la erradicación de "90 sustancias controvertidas" en los productos de su marca, constituye una nueva y preocupante deriva en la gran distribución alimentaria. El CEO de Système U afirma que estas 90 sustancias incriminadas son el resultado de 5 años de investigación experta. ¿Qué expertos? Sus identidades no se revelan. Tampoco sus estudios. https://www.latribune.fr/opinions/tribu ... 61603.html
Paso un poco ym ...