Conocer el origen de los productos con su código de barras o EMB

[Christophe]

Un artículo interesante sobre el origen de los productos alimenticios (o no) gracias a su código de barras, código EMB o el sello de salud ... sobre ... ¡cervezas!

http://www.happybeertime.com/blog/2014/ ... s-reperer/

El autor ha identificado así una docena de nombres abusivos como la cerveza de Marsella elaborada en la República Checa o la cerveza vasca, de hecho, de Alsacia ...

¿Qué está haciendo Montebourg?

[Did67]

Cuando no hay "IGP" (indicación geográfica protegida), una denominación (por ejemplo: "cerveza vasca") es un nombre comercial, o una marca ...

Pocos productos han obtenido una IGP.

Por ejemplo, los húngaros "recuperaron" el "Tokay", que antes también era un vino alsaciano. Desde esta normativa europea, el uso del nombre de esta región está reservado para la región de origen ...

Por último, el etiquetado indicado no debe nada al origen de los "ingredientes": esto identifica el taller final de "montaje" ... Así que una salchicha "FR-67-210-XXX" ha sido efectivamente suacisonnée en Alsacia . ¡Pero el cerdo puede ser rumano!