Algas verdes y comestibles en los tejados de Bangkok

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jean.caissepas
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Algas verdes y comestibles en los tejados de Bangkok




por jean.caissepas » 28/08/13, 14:13

Una proteína que es fácil y rápida de producir en países tropicales, con un buen valor nutricional.

Bangkok: en una azotea de Bangkok, docenas de barriles llenos de burbujas de líquido verde bajo el sol. Adentro, espirulina. Esta alga es la última innovación en agricultura urbana, pero también, según sus partidarios, una fuente alternativa de proteínas.


para leer aquí: [url] Algas verdes y comestibles en los tejados de Bangkok [/ url]
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Re: Algas verdes y comestibles en los tejados de Bangko.




por fabio.gel » 28/08/13, 18:57

jean.caissepas escribió:Una proteína que es fácil y rápida de producir en países tropicales, con un buen valor nutricional.

Bangkok: en una azotea de Bangkok, docenas de barriles llenos de burbujas de líquido verde bajo el sol. Adentro, espirulina. Esta alga es la última innovación en agricultura urbana, pero también, según sus partidarios, una fuente alternativa de proteínas.


para leer aquí: [url] Algas verdes y comestibles en los tejados de Bangkok [/ url]


Hola jean

Me permito poner un enlace de video

http://www.dailymotion.com/video/x13q8le_des-algues-comestibles-cultivees-sur-les-toits-de-bangkok_news
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Re: Algas verdes y comestibles en los tejados de Bangko.




por highfly-adicto » 28/08/13, 19:54

jean.caissepas escribió:Una proteína que es fácil y rápida de producir en países tropicales, con un buen valor nutricional.


No solo en los trópicos: https://www.econologie.com/forums/aqua-culture-de-spiruline-a-la-maison-c-est-pas-complique-t10257.html

Hay más y más granjas de espirulina en Francia en otros lugares.
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