Pasaporte de productos ecológicos Edición 2011
resumen:
Por primera vez en Francia, el Medio Ambiente Grenelle ha convertido el consumo en un tema de política ambiental pública.
Se han recomendado medidas para promover compras ecológicamente responsables, ya sean públicas o privadas.
Por lo tanto, el objetivo de este pasaporte es ayudar a todos a hacer sus compras profesionales más ecológicas y responder a las primeras preguntas:
* ¿Cuál es la calidad ecológica de un producto?
* ¿Cuáles son los signos distintivos de la calidad ecológica?
* ¿Cuáles son las dificultades más frecuentes?
* en la práctica, ¿qué hacer para ser ejemplar?
* ¿Con qué productos comenzar?
* ¿Cuáles son las principales posibilidades que ofrece el Código de Contratación Pública?
Público: compradores públicos y privados, agentes de distribución, equipos de ventas, gerentes de desarrollo sostenible, etc.
Ref. : 7113
Abril de 2011 - 21x29,7 - 84p.
Fuente: http://www2.ademe.fr/servlet/getDoc?cid ... &ref=17597
Descargue el pasaporte de productos ecológicos Ademe
Comprar "todos los días" teniendo en cuenta el aspecto ecológico del acto de compra, es mucho más útil que votar verde (¡pero uno no impide que el otro sea todo lo contrario!)
Durante mucho tiempo, por ejemplo, no he comprado personalmente (al no comprar productos orgánicos que no se pueden encontrar), no más frutas y verduras importadas ... (cuando compro en Bélgica, compro belgas, cuando compro 'compra en Francia, francés ...). Y boicoteo absolutamente todos los productos españoles, no hablemos de manzanas de Nueva Zelanda o Sudáfrica ...
Obviamente presto atención al ciclo estacional: las manzanas o las peras actualmente que pasaron más tiempo en el refrigerador que en el árbol, ¡no, gracias! Ver el calendario de frutas y verduras de temporada.
En orgánico tomo zanahorias sistemáticamente (¡desde que aprendí su concentración de pesticidas, 10 veces más alta que la peor de otras culturas!), Leche y huevos + algunos otros productos como pan, galletas o algunas verduras pero menos sistemáticamente
El costo adicional de estas compras orgánicas o locales es de 10 a 20 € por mes (por persona) ... Nunca hice la comparación exacta, pero debe ser en estas aguas allí ... es decir nada en absoluto para un bugdet, sin embargo, si todos los consumidores lo hicieran, el impacto sería ENORME ...
Sobre las zanahorias, gráfico encontrado en este tema de 2008: https://www.econologie.com/forums/site-sur-l ... t6168.html
220 kg por ha de "químico" para zanahorias ... ¿qué tan cansado de él en el cuerpo de la persona que las come?
Cuando se vuelva a leer, creo que también tomaré cebollas orgánicas, pero es más difícil de encontrar en los supermercados ... (pero hay un AMAP que se monta en nuestro rincón)