Una pequeña receta básica para una merienda sólida.
1 / 2 litro de leche
200 g de hojuelas de cereal de tu elección
120 g de fruta seca picada (fruta seca o nueces)
huevos 3
especias
azúcar (dependiendo del sabor y la fruta utilizada que puede ser más o menos dulce)
Calienta la leche en una cacerola con las especias. Deje que los copos se hinchen durante unos minutos. Cuando se absorbe el líquido, agregue la fruta seca y los huevos batidos. Mezcle, pruebe y agregue un poco de azúcar si es necesario.
Cocine las empanadas en una sartén con un poco de aceite si es necesario.
resultado:
Algunas notas:
- también excelente con fruta fresca; después de tomar la foto, corté las fresas para agregarlas al siguiente tiempo de cocción, lo que "sublimó" radicalmente los panqueques. Deja buenas perspectivas para variar las tortitas según las frutas de temporada ...
- las frutas secas son mejores si se cortan en trozos grandes, pero tenga cuidado si tiene niños pequeños, es mejor reducirlos a polvo.
- Es mejor calentar a fuego medio o bajo para que la cocción sea uniforme en todo el grosor del pastel sin oscurecerlo.
Tortas de muesli, receta dietética receta
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- Descubrí econológico
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- Inscripción: 03/07/12, 15:35
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