Comer carne, lo que impacto en el planeta?

[sam17]

De hecho, me encontré con un video que me conmovió y me hizo pensar hoy.

Este es un video muy difícil sobre cómo la raza humana trata con el mundo animal, con una parte bastante importante sobre la industria alimentaria.

Este es un documental muy difícil, por lo que recomiendo precaución a las almas sensatas. No soy alguien que pueda impresionarse fácilmente, pero admito que este es el tipo de video que puede dejar rastros. En resumen, estás advertido.

http://bellaciao.org/fr/article.php3?id_article=43583

Después de haber dado un paso atrás en la pregunta, sigo con la impresión de que el director busca mostrar esencialmente los peores aspectos de las cosas. Pero incluso si se mantiene al mínimo, sigue siendo problemático.

Ya había dejado de comer pescado al darme cuenta de la forma en que vaciamos los mares ... Empiezo a hacerme la pregunta de convertirme en vegetariano. Lo que es seguro es que incluso si ya prefería comer menos carne para comprar más caro y de mejor calidad, esto se convertirá en una regla absoluta.

En resumen, depende de usted mirar el video y decirme qué piensa al respecto.

Coraje, de verdad.

[Arthur_64]

Es obvio que la agricultura insostenible es una de las principales causas de contaminación.

- Mayor consumidor de combustibles fósiles.
- Destruye los ecosistemas circundantes: pocos ecosistemas tienen un impacto limitado
- Agotamiento de la tierra (nadie sabe cómo hacer una rotación digna de ese nombre)
- Descarga de CH4 por las granjas
- No recuperación de efluentes ganaderos
(...)

=> El cultivo en batería es una herejía en términos de impacto ambiental, calidad de la carne obtenida y economía (problemas de márgenes, etc.).

La pesca intensiva plantea problemas de empobrecimiento de los mares, y la contaminación de estos mismos mares hace que los peces capturados sean apenas consumibles (especialmente en la parte superior de la cadena alimentaria).

Los talleres de matanza / procesamiento son una fuente importante de contaminación del agua, grandes consumidores de energía ... Y no sugiero que los visite si desea continuar consumiendo carne.

El vegetarianismo no es algo obvio de manejar ...

Pero una cosa es cierta: el planeta está superpoblado y no puede alimentar a todos.

¿Quizás la prioridad es frenar esta inflación?

(Perdón por esta publicación un poco desordenada).

[Denis]

hay exageración! pero existe! Fui conductor de Bettaillere, conduje al matadero, prohibí la entrada al menor .....
¡Demasiada gente en la tierra!

[Christophe]

Algunas cifras sobre la contaminación equivalente de CO2: https://www.econologie.com/viande-co2-et ... -3230.html

[Chatham]

El vegetarianismo no es algo obvio de manejar ...

Pero una cosa es cierta: el planeta está superpoblado y no puede alimentar a todos.

Está claro que hay demasiados humanos y, además, demasiado c ... limitar su multiplicación cuando los recursos disminuyen (lo que naturalmente hacen los animales llamados "inferiores")
El vegetarianismo (veganos) es una herejía estricta (incluso los chimpancés son homnívoros), por otro lado, si también comemos lácteos, huevos, etc., llegamos a una dieta equilibrada, pero de hecho es complicado porque las plantas son bajos en proteínas (los asiáticos han desarrollado técnicas de fermentación para aumentar su concentración) ... y estamos tan hechos que no podemos sintetizar proteínas como los animales herbívoros ...
Personalmente, ha pasado mucho tiempo desde que entendí que si queríamos que los animales fueran criados y tratados correctamente y que no fueran simplemente "cosas" hechas a partir de proteínas, debemos pagar el precio (etiqueta roja, orgánico, etc ...), y limitar su consumo alternando con "filetes" vegetarianos como encontramos hoy (a veces es francamente asqueroso: hay que arreglarlo ...)
Conocí a un hombre muy deportivo que era vegetariano ~ desde sus 20ans y que murió en 88ans después de navegar en todos los mares (Marcel Bardiaux): Lo conocí en St Nazaire cuando regresó de Quebec y yo estaríamos felices de tener su forma a esta edad (si puedo ...)

[Arthur_64]

Algunas cifras sobre la contaminación equivalente de CO2: https://www.econologie.com/viande-co2-et ... -3230.html

Me conviene, me fui a hacer este cálculo ...

Podré descansar: p

[Christophe]

Los cálculos independientes de Ben 2 permiten invalidar o confirmar cifras ... ¡Salte al trabajo!

De lo contrario, creo que estas cifras provienen de JM Jancovici: www.manicore.com ¿Se puede detallar el método preciso?

[Gilgamesh]

Soy vegetariano (lacto / ovo) desde hace años 20 y no extraño nada. Cuando voy al médico y analizo es perfecto y no hay zancos ni nada. El vegetarianismo es más bien un problema cultural y puede ser muy estúpido casarse, por ejemplo, no tener nada para comer y divertirse explicando al vecino en la mesa por qué uno insiste en este régimen. Hay muchos platos vergetarianos deliciosos y, en general, es precisamente el problema que hay demasiada ignorancia sobre el tema y que creemos que somos personas que solo comemos hierba.

[Gregconstruct]

La agricultura intensiva y especialmente la ganadería no son un regalo para nuestra buena tierra.

Convertirse en vegetariano podría ser una solución, ahora, si la idea te lleva a ser aconsejado por un dietista (tampoco te equivoques).

Otra cosa, ¡evita comer arroz! ¡Este tipo de cultivo emite muchos gases de efecto invernadero!

[Chatham]

Convertirse en vegetariano podría ser una solución, ahora, si la idea te lleva a ser aconsejado por un dietista (tampoco te equivoques).

Otra cosa, ¡evita comer arroz! ¡Este tipo de cultivo emite muchos gases de efecto invernadero!

Bueno, el arroz es la base de la dieta vegetariana, naturalmente arroz completo porque comer arroz blanco es una deficiencia de vitaminas garantizada a largo plazo ...
Cuándo "deliciosos" platos vegetarianos ... hay algunos, pero luego es muy raro en platos enlatados o preparados o largos (y a menudo costosos) de preparar frescos ... cuando trabajas y la comida debe ser hecho en 30 minutos como máximo, no es muy fácil de manejar (prepararse con anticipación destruye las vitaminas) ...