"Como, luego existo"; agricultura globalizada

[Christophe]

Pequeño documental libre de derechos de 1 / 2h para ver y que recuerda el funcionamiento (y las fechorías) de la agricultura globalizada basada en las reglas (¿dictar?) De la OMC y la gran especulación, pero también recientemente. ..

En efecto; Desde hace algún tiempo, el trigo y el maíz han aparecido en los sitios web de la bolsa de valores ...

maíz: http://www.boursorama.com/cours.phtml?symbole=6xC
soja: http://www.boursorama.com/cours.phtml?symbole=6xSOY
trigo; http://www.boursorama.com/cours.phtml?symbole=6xWWY

Vídeo: http://vimeo.com/7893617

resumen: http://www.pfsa.be/spip.php?article618

"¿Cómo podemos entender que la mayoría de las personas que supuestamente alimentan a la humanidad sufren una situación catastrófica, marcada por el desempleo, la pobreza, el éxodo y el hambre? "

Más de mil millones de personas hambrientas en todo el mundo.

Esta cifra nos ha saltado desde los disturbios del hambre de 2008. En todas las principales conferencias internacionales, ahora surge la pregunta: "¿Quién alimentará al mundo?" ¿Qué pasa si la pregunta estaba mal? Porque los agricultores pueden alimentar a toda la población mundial. A partir de la vida cotidiana de los agricultores belgas, la película comienza un recorrido por el mundo agrícola y alimentario para comprender cuáles son los problemas comunes tanto en Europa como en África o Brasil. Rápidamente nos damos cuenta de que todo está vinculado y que todos tienen un papel que desempeñar en la solución del problema, ya sea político, ambiental o comercial. "Como, luego existo" trata de demostrar que un proyecto de sociedad unida, sostenible y democrática es más que necesario. La soberanía alimentaria, este derecho reclamado por miles de movimientos sociales en todo el planeta, definido como el derecho de las poblaciones a elegir su agricultura y sus alimentos sin que estos perjudiquen los derechos de otros pueblos, es esencial para ella misma

En la misma familia ... pido otros 3 documentales:
- Alimentamos al mundo: nos-feed-el-mundo-de la noche-a-arte-t7414.html
- Nuestro pan de cada día: nuestro-diario-pan-la-comida-industria-t10521.html
- Alimentos Inc: Food, Inc., una película documental en el puesto de comida en la industria-us-t8792.html

También había una muy buena moneda en el mercado del hambre, para descubrir aquí: pac-el-negocio-de-la-hambre-la-monedero-o-la-vida-t10874.html

[bidouille23]

Yo agregaría: Soy lo que como:

http://epigenome.eu/fr/2,48,993

Eres lo que comes

Para desentrañar el vínculo entre la epigenética y la dieta, tienes que volver a la Segunda Guerra Mundial (¡cuidado con los depósitos sin explotar!) Y a las llamadas "madres holandesas". Es un grupo de mujeres embarazadas que viven en los Países Bajos, que luchan en condiciones de hambruna impuestas por un embargo de alimentos y un duro invierno, que dio a luz a bebés relativamente pequeños. Cuando sus hijos crecieron, con cierta prosperidad, y ellos mismos tuvieron hijos, sus bebés eran sorprendentemente pequeños. Por lo tanto, los efectos de la mala nutrición en estas madres holandesas se transmitieron a sus nietos. Este estudio parece apoyar la herejía científica representada por el lamarckismo; La idea de que los cambios físicos adquiridos durante la vida de un individuo podrían transmitirse a sus descendientes. Pero, ¿cómo puede afectar la dieta a la descendencia, ya que no puede cambiar la secuencia de ADN en el óvulo o el esperma?

Ahora sabemos que estos efectos observados en estas familias holandesas provienen de cambios en el nivel de marcadores epigenéticos presentes en su ADN, vinculados a la falta de ciertas moléculas cruciales en la dieta de sus abuelas. Uno de los cambios epigenéticos más importantes es la metilación del ADN (ver "Lo que dice Neil") que generalmente decora los genes que están inactivos. Para mantener fielmente el buen patrón de metilación durante las divisiones celulares, se agregan nuevos grupos metilo al ADN recién copiado. Esto requiere un suministro constante de grupos metilo, que pueden provenir directamente de nuestros alimentos a partir de metionina, betaína o colina. Alternativamente, también podemos fabricar grupos metilo a partir de precursores químicos como el ácido fólico.

Otros elementos químicos de nuestra comida son necesarios para transportar grupos metilo a través del cuerpo y unirlos cuidadosamente al ADN. Por ejemplo, zinc y vitamina B12. Una deficiencia en estas moléculas esenciales puede tener un efecto en el nivel de metilación del ADN en el cuerpo, como lo han demostrado los estudios realizados en roedores o en humanos. En el caso de las madres holandesas, es como si sus raciones exiguas les hubieran privado de los nutrientes que necesitan para establecer el patrón de metilación correcto en sus descendientes y como si estas anomalías epigenéticas se hubieran transmitido a la próxima generación.

[Christophe]

Muy interesante !

De nuevo esta memoria genética, el perdón epigenético, que vuelve a la forum ! ¡Realmente será necesario dedicarle un tema a uno de estos 4!

Sin embargo, aparte del hambre y posiblemente una jugada sobre el título, esto no tiene nada que ver con este tema.

[bidouille23]

en realidad nada que ver si es solo comiendo menos y mejor, somos mejores y tenemos vidas más largas y nuestros hijos también, entonces hay alguna conexión;).
Y sobre todo un juego de palabras

[Janic]

Y sobre todo un juego de palabras

y más un juego de maldades!

[dedeleco]

Muy interesante !

De nuevo esta memoria genética, el perdón epigenético, que vuelve a la forum ! ¡Realmente será necesario dedicarle un tema a uno de estos 4!

Sin embargo, aparte del hambre y posiblemente una jugada sobre el título, esto no tiene nada que ver con este tema.

¡Queda por descubrir el código secreto de la epigenética!
¡y es esencial para toda nuestra vida!

También los OGM son una locura para modificar nuestros genes al ignorar todo este código epigenético esencial, como los aprendices de brujo.

[Christophe]

Oye, ¿no querrías lanzar este famoso tema sobre epigenética, mi querido Dedeleco?

¡Eres el miembro que me parece más actualizado en el tema!

[dedeleco]

¡Ya he dado referencias en particular sobre la naturaleza!

En este momento, estoy más en corregir los escritos y encontrar los errores de un notario, que se olvida de muchas cosas, ¡para hacerme un ajuste de impuestos sin mi conocimiento, en 3 años!

También publicaré detalles más adelante que Google sabe mejor que yo con la naturaleza epigenética.

[Christophe]

Sí, sé que ya ha dado mucho (precisamente), pero esta información se pierde y se distribuye en otras materias, ¡por eso sería bueno copiarlas en una asignatura dedicada a la epigenética!

[Janic]

para hacer la pregunta:
http://epigenome.eu/fr/1,1,0