Impresionante: estamos lejos de nuestras (pequeñas) parcelas de hortalizas, pero debemos abastecer a la población ...
Potager (super) perezoso en 04 (800m)
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
En la misma línea que antes, pero para la lechuga de cordero ...
Impresionante: estamos lejos de nuestras (pequeñas) parcelas de hortalizas, pero debemos abastecer a la población ...
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- ser chafoin
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
Sí, de hecho, siempre impresionante, entiendo cómo llegamos a los mares de plástico infames en España, pero también veo que ahora se extiende en Lot et Garonne. ¡En las Landas también veo montañas de desechos plásticos! ¡Haz que nuestro planeta sea grandioso de nuevo!
También habíamos visto, creo, mega máquinas de heno con ejes plegables. Sigo fascinado por la henificadora que pasa por mi casa, ¡parece que acaricia el heno! Sin embargo, sobre este tema, leí en este libro (¡un universo completamente diferente!) que el hecho de girar el heno varias veces tenía grandes posibilidades de hacerlo perder una parte importante de su calidad.
También habíamos visto, creo, mega máquinas de heno con ejes plegables. Sigo fascinado por la henificadora que pasa por mi casa, ¡parece que acaricia el heno! Sin embargo, sobre este tema, leí en este libro (¡un universo completamente diferente!) que el hecho de girar el heno varias veces tenía grandes posibilidades de hacerlo perder una parte importante de su calidad.
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- Adrien (ex nico239)
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
ser chafoin escribió:Sí, de hecho, siempre impresionante, entiendo cómo llegamos a los mares de plástico infames en España, pero también veo que ahora se extiende en Lot et Garonne. ¡En las Landas también veo montañas de desechos plásticos! ¡Haz que nuestro planeta sea grandioso de nuevo!
También habíamos visto, creo, mega máquinas de heno con ejes plegables. Sigo fascinado por la henificadora que pasa por mi casa, ¡parece que acaricia el heno! Sin embargo, sobre este tema, leí en este libro (¡un universo completamente diferente!) Hay.jpg que el hecho de girar el heno varias veces tenía grandes posibilidades de hacerlo perder una parte significativa de su calidad.
No soy especialista pero (para alimentar el mercado) me pregunto si podríamos prescindir de estos cultivos de campo y las mecanizaciones que los acompañan.
Buena pregunta
Para el heno, parece que "siempre escuché" que tenía que entregarlo varias veces antes de recogerlo.
Pero, de hecho, no sé si es mejor o peor.
Aquí le preguntaré a mi vecino, que sigue haciéndolo, cómo procede ...
No estoy seguro de que tenga el tiempo material para devolverlo ...
Porque en su caso las parcelas están a varias decenas de kilómetros una de la otra, así que me resulta difícil ir allí varias veces solo para devolver el heno.
En cuanto a segar con la guadaña mi fe allí nuevamente, no sé si es mejor o peor.
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- ser chafoin
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
El método preconizado en el libro es antiguo y de origen suizo (Tirol): después de la siega, el heno se coloca directamente sobre unos sencillos soportes de madera llamados "loros" lo que da "molinillos" bastante evocadores, si ves esto que quiero decir:
Poner el heno directamente a secar evita la dificultad de la "ventana" de buen tiempo de 3 días en la técnica de henificación. El agua, si ocurre, fluye sobre el heno fuera de la piedra de molino, dispuesta en haces de la cabeza a la cola. Según el autor, que es agrónomo, apoyado por experimentos cuantificados (bastante antiguos, sin embargo), este proceso también evitaría la degradación del heno por hilerado y henificación.
Poner el heno directamente a secar evita la dificultad de la "ventana" de buen tiempo de 3 días en la técnica de henificación. El agua, si ocurre, fluye sobre el heno fuera de la piedra de molino, dispuesta en haces de la cabeza a la cola. Según el autor, que es agrónomo, apoyado por experimentos cuantificados (bastante antiguos, sin embargo), este proceso también evitaría la degradación del heno por hilerado y henificación.
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- Adrien (ex nico239)
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
Mi fe debería preguntarle a Didier que es el especialista en heno ...
El hecho es que nunca he visto esto y que no pienso hacer un día moai en mi campaña.
El hecho es que nunca he visto esto y que no pienso hacer un día moai en mi campaña.
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
nico239 escribió:Mi fe debería preguntarle a Didier que es el especialista en heno ...
El hecho es que nunca he visto esto y que no pienso hacer un día moai en mi campaña.
esto es lo que practicaba mi abuelo, pero demasiado joven para saber más, solo el recuerdo de estos pajaros, si puedes decir
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
La técnica de las muelas sobre "muletas" ("loros" u otros nombres) se practicaba en todas partes. Con el doble objetivo en efecto de terminar el secado (o de volver a secar el heno que había recogido la lluvia, nuestros padres solo tenían pronósticos meteorológicos bastante rudos, un barómetro y los dichos). Y luego almacenar sin que el heno se empape del fondo.
La forma muy abovedada hace que la lluvia corra por el heno. La parte exterior es un "techo de paja" y protege lo que está debajo. Luego se secará de nuevo con el viento ...
Este año, recibí rollos que no "aguantan" (heno de 2015, demasiado corto). Entonces reinventé la piedra de molino: puse paletas y puse lo que quedaba de los rodillos, luego el heno suelto encima.
La forma muy abovedada hace que la lluvia corra por el heno. La parte exterior es un "techo de paja" y protege lo que está debajo. Luego se secará de nuevo con el viento ...
Este año, recibí rollos que no "aguantan" (heno de 2015, demasiado corto). Entonces reinventé la piedra de molino: puse paletas y puse lo que quedaba de los rodillos, luego el heno suelto encima.
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- ser chafoin
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
Sí, además, el autor también habla de otros tipos de soportes: cabañas (Alemania), alambres y barreras (Suecia) que crean paredes de heno.
Sí, finalmente digamos que aparentemente debe darse vuelta después de un tiempo de secado en el suelo, para evitar que permanezca en contacto con el suelo y la humedad por miedo a que se pudra. La renovación de estas operaciones, ya sea manual o mecanizada, agregada al transporte, causaría daños mecánicos a las hojas de las hierbas (la pérdida de nutrientes debido a la caída de las hojas secas, el trébol y la alfalfa son particularmente sensibles desde este punto). de vista). El secado progresivo y sobre un soporte evitaría notablemente este tipo de pérdida de calidad, sin trabajo adicional.nico239 escribió:Para el heno, parece que "siempre escuché" que tenía que entregarlo varias veces antes de recogerlo.
Pero, de hecho, no sé si es mejor o peor.
No lo sé, seguro que depende de lo que estemos hablando. Respecto solo al corte probablemente no haya gran diferencia, excepto en la adaptabilidad que es mayor con la guadaña. El libro me dio ganas de probarlo, por el aspecto práctico y ecológico. Es como trabajar con madera (que también aprecio): sin abandonar por completo las máquinas, recuperar las herramientas manuales me ha permitido comprender mejor el material de la madera y encontrar una forma de habilidad. ¡Y me resulta muy apreciable evitar molestias por ruido, la pesadez o peligro de las máquinas, los problemas de averías mecánicas! Después de haber practicado el rotofil, la hoz y las tijeras con mangos, por eso estoy pensando en invertir en una guadaña para limpiar el entorno y los caminos de la huerta, incluso para cortar el prado "cuando quiero, donde quiero" de alguna manera .. Creo que esta herramienta se adaptaría a la escala de mi jardín.nico239 escribió:En cuanto a segar con la guadaña mi fe allí nuevamente, no sé si es mejor o peor.
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
Ser Chafoin, tu escribes:
Sí, en el caso del trabajo manual, pero la henificación habitual es mecanizable, por lo tanto, más rápida (= menos trabajo), incluso si implica otras restricciones.
Para aquellos que dominan el afilado de la cuchilla de la guadaña y saben cómo y cuándo usarla, es una herramienta eficaz en superficies razonables.
El secado progresivo y sobre un soporte evitaría notablemente este tipo de pérdida de calidad, sin trabajo adicional.
Sí, en el caso del trabajo manual, pero la henificación habitual es mecanizable, por lo tanto, más rápida (= menos trabajo), incluso si implica otras restricciones.
Para aquellos que dominan el afilado de la cuchilla de la guadaña y saben cómo y cuándo usarla, es una herramienta eficaz en superficies razonables.
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Re: Jardín de cocina (grande) perezoso en 04 (800m)
Ahmed escribió:Ser Chafoin, tu escribes:El secado progresivo y sobre un soporte evitaría notablemente este tipo de pérdida de calidad, sin trabajo adicional.
Sí, en el caso del trabajo manual, pero la henificación habitual es mecanizable, por lo tanto, más rápida (= menos trabajo), incluso si implica otras restricciones.
Para aquellos que dominan el afilado de la cuchilla de la guadaña y saben cómo y cuándo usarla, es una herramienta eficaz en superficies razonables.
Visité un redil de ovejas en Aveyron, cultivaron alfalfa en rotación para aflojar el suelo en otros
la alfalfa no se secó por completo en el lugar, sino que se volvió lo suficientemente húmeda como para no perder las pequeñas hojas con precisión, luego, sin compactación, se almacenó sobre las ovejas y se secó en el ático del granero para su conservación.
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