Cocina solar

El calentamiento y el cambio climático: causas, consecuencias, análisis ... Debate sobre CO2 y otros gases de efecto invernadero.
abrazo
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Cocina solar




por abrazo » 11/12/06, 22:33

Hola,

Me preguntaba por qué, cuando asábamos al sol en el verano, necesitábamos carbón para cocinar.

¿Quién usa una barbacoa solar?
http://www.nouveauxobjets.com/barbecue-solaire.php

o un horno solar?
http://www.idsolaire.com/index2.html

¿Tus conclusiones, en uso?
Fácil montaje, uso, mantenimiento ...

Gracias de antemano por su información.

abrazo '
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Christophe
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por Christophe » 12/12/06, 01:24

Uh, el carbón que se vende como carbón vegetal es simplemente madera "precocida" (por lo que no es fósil, de lo contrario sería bcp más caro), entonces nada impide usar madera para hacer una barbacoa. ... Personalmente, rara vez hago "carboncillo" ....

De lo contrario, el barbak solar es agradable ... si no tenemos prisa: p
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por zac » 12/12/06, 10:12

Christophe escribió:De lo contrario, el barbak solar es agradable ... si no tenemos prisa: p


Depende del sol y del tamaño del plato, con 1.80 m en los trópicos, se desvanece rápidamente : Mrgreen:

@+
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Dijo que la cebra, Freeman (raza en peligro de extinción)
Esto no es porque soy malo que trato de no hacer cosas inteligentes.
abrazo
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por abrazo » 12/12/06, 11:58

Christophe escribió:
De lo contrario, el barbak solar es agradable ... si no tenemos prisa: p


En la práctica, ¿cuánto tiempo?
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Christophe
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por Christophe » 12/12/06, 12:11

Había leído un día en un horno africano (y si no recuerdo mal) de 1 a 2 horas para hervir 3 litros de agua después, como dice Zac, depende de la superficie del horno, la calidad de la producción y especialmente latitud!

El problema inducido por los hornos solares no es tanto esta duración como el hecho de que no era en absoluto compatible con las tradiciones culinarias africanas ... y esto plantea muchos problemas para su desarrollo ...
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por zac » 12/12/06, 14:51

abrazo escribió:En la práctica, ¿cuánto tiempo?


bienvenida

contacto ideal de mi parte, enlace dado anteriormente, su tiempo de cocción mantiene el camino en los trópicos, agregue (estimado) 2/100 por grado de latitud.

Una buena carrie para 8 bajo 21 ° sur, lleva tres horas con un plato parabólico de 140 cm, al mismo tiempo que en un fuego de filaos pero más tiempo de arranque.

@+
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Dijo que la cebra, Freeman (raza en peligro de extinción)

Esto no es porque soy malo que trato de no hacer cosas inteligentes.

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