Christophe escribió:Did67 escribió:Por ejemplo, en una planta de digestión anaeróbica, todos los desechos "biológicos" (restos de cocina, desechos de matadero) deben pasteurizarse antes de ingresar al digestor, para poder esparcir el digestato a la salida en cultivos comerciales.
También había escuchado que el digestato tenía que ser "desinfectado" después de dejar el digestor para usarlo en untar ...
La pasteurización se realiza a alta temperatura 60-70 °>
La respiración aumenta gradualmente la temperatura a 60 ° C - 70 ° C, lo que lleva a la sustitución de microorganismos mesofílicos por termófilos y tolerantes térmicos.
Por su respiración, los microorganismos agotan el oxígeno de la masa en el compostaje y hacen que el ambiente sea anaeróbico. Luego se desarrollan gérmenes anaeróbicos, lo que lleva a una disminución de la temperatura porque su metabolismo es menos termogénico. También son responsables de la liberación de compuestos volátiles malolientes (metano, amoníaco, sulfuro de hidrógeno, etc.).
Para evitar esta putrefacción, es necesario restaurar las condiciones aeróbicas del medio (ver la aireación a continuación). Por lo tanto, será posible prolongar la fermentación a alta temperatura. Los patógenos, parásitos y semillas de malezas serán destruidos por la alta temperatura, se evitarán los olores desagradables, la descomposición será más rápida. Tan pronto como la temperatura ya no aumente después de la aireación, se puede considerar que la degradación se ha completado.
Fuente: wiki
El uso de aguas residuales directamente no destruye los patógenos y puede transmitirse a las plantas y luego a los humanos.