nico239 escribió:
A menos que me equivoque, no me parece que en Bégude (no sé si vas a escalar) ya hayan cosechado (son productores profesionales)
Pero tal vez lo tratan ???
Una vez que el follaje se ha secado, no tiene sentido dejarlo en el suelo, aparte de correr el riesgo de que comience a pudrirse del tallo en descomposición ... No hay más fotosíntesis. Entonces, más crecimiento, después de un corto período, antes del secado total, transferencia de reservas de las hojas a los bulbos.
Yo saco mis chalotas, asadas al 90%, apenas tengo tiempo (de filmar) y mi ajo, que no está lejos, con sus hojas oxidadas [fíjate bien si no tienes manchas de color amarillo anaranjado; es un ataque de una enfermedad fúngica llamada "óxido" y que "parece" secarse] ... Las cebollas todavía están bastante verdes, por lo que permanecen en el suelo.