Verduras, comer la col! Antioxidante, anti cáncer ...

¡uno no debe olvidar el pifómetro o el instinto! cuando tenemos un exceso o una falta de alimentos, simplemente debemos querer lo que falta o no queremos lo que es demasiado

por supuesto, no debes confundir completamente tus sentimientos con grandes principios dogmáticos

no debes perder el instinto al haber olvidado por completo ciertos alimentos: una dieta variada te permite darte cuenta de lo que te gusta

Por supuesto, debemos tener cuidado con los productos industriales con aditivos que distorsionan nuestro pifómetro y nos hacen olvidar el producto simple.

hola Chatelot
hace bien en señalar que también somos animales instintivos, pero también culturales. Es decir que ciertos hábitos alimentarios tomados en un momento de escasez conducirán, por reacción, a un consumo excesivo (como ocurre actualmente con la obesidad "cultural") o circunstancias ligadas al clima por ejemplo: abundancia de fruta en países cálidos y por tanto antioxidante y deficiencia en estos en países fríos, etc ...
Si obedecemos realmente Según nuestros instintos sofocados por nuestras culturas, todos seríamos VG y comedores crudos y casi no habría más pacientes por desaparición de las enfermedades relacionadas con la higiene de la vida. (pero al mismo tiempo casi la desaparición de gran parte del sistema de enfermedades y de los trabajos que le corresponden, así como del jugoso negocio de las drogas)

chatelot16 escribió:cuando tenemos un exceso o una falta de alimentos, simplemente debemos querer lo que falta o no queremos lo que es demasiado

Deberíamos sí ...

Porque en la práctica esto está lejos de ser el caso, de lo contrario, por ejemplo, no habría tanta obesidad o diabetes ...

Christophe hola

chatelot16 escribió:
cuando tenemos un exceso o una falta de alimentos, simplemente debemos querer lo que falta o no queremos lo que es demasiado

Deberíamos sí ...
Porque en la práctica esto está lejos de ser el caso, de lo contrario, por ejemplo, no habría tanta obesidad o diabetes ...

Esto es muy justo, pero al mismo tiempo cuando el organismo busca una sustancia faltante en su dieta habitual (generalmente vinculada a la sofisticación de las industrias agrícolas e industriales que deficientes en los alimentos) para encontrarlos, el individuo tenderá a consumir en exceso, lo que cansará el sistema digestivo, diluirá la asimilación, aumentará la necesidad de ingesta, etc.

Christophe escribió:

chatelot16 escribió:cuando tenemos un exceso o una falta de alimentos, simplemente debemos querer lo que falta o no queremos lo que es demasiado

Deberíamos sí ...

Porque en la práctica esto está lejos de ser el caso, de lo contrario, por ejemplo, no habría tanta obesidad o diabetes ...

El problema de la diabetes y la obesidad también puede provenir de la naturaleza adictiva del azúcar (simple como el azúcar de mesa, la miel o los complejos como el pan) que afectan los mismos receptores de opiáceos que ... el tabaco.
También se ha demostrado (en ratas, por supuesto) que el azúcar es más adictivo que ... la cocaína.
Ver este artículo:
http://www.plosone.org/article/fetchArticle.action?articleURI=info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0000698

La desintoxicación del azúcar es aún más difícil que la del tabaco debido a su presencia casi automática (incluso lea las etiquetas de caballa o tocino, por ejemplo, todo lo que termina en 'desafíos' es azúcar).

Entonces soy anti-azúcar, simple y complejo. Las únicas fuentes de azúcar que como prioritariamente son las fuentes naturales, frutas, verduras (familia de la remolacha) y miel.
Así que salga de todos los productos procesados ​​o a base de cereales ^^

Cuando las deficiencias sí, nuestro cuerpo lo reclama, aún es necesario saberlas o encontrarlas si nunca hemos comido los alimentos que las contienen.

Y como yo no como (o muy poco) cereales, el que me equilibra para que tenga deficiencias, equilibro esta infografía que muestra qué comer para tener qué vitaminas.

Cuando las deficiencias sí, nuestro cuerpo lo reclama, aún es necesario saberlas o encontrarlas si nunca hemos comido los alimentos que las contienen.

Con la variedad de alimentos que se pueden encontrar, las deficiencias reales debería ser imposible pero ... porque hay un pero, la presencia de un producto no significa una buena asimilación del mismo (por ejemplo, calcio y productos lácteos) y tablas (tan interesantes como puedan ser) n ' no indicará los factores de asimilación.

Y como yo no como (o muy poco) cereales, el que me equilibra para que tenga deficiencias, equilibro esta infografía que muestra qué comer para tener qué vitaminas.

De hecho, no es la no contribución de un producto lo que determina una deficiencia real; La ventaja de los cereales y las hierbas es proporcionar azúcares lentos que son especialmente útiles durante las actividades fuertes.

Janic escribió:

De hecho, no es la no contribución de un producto lo que determina una deficiencia real; La ventaja de los cereales y las hierbas es proporcionar azúcares lentos que son especialmente útiles durante las actividades fuertes.

Y con una gran cantidad de lectinas (antinutirmantes) que reduce la asimilación de ciertas vitaminas y minerales.
Para los azúcares complejos, tienes la familia de los colinabos, nabos, remolachas, batatas, calabazas y otras cucurbitáceas que funcionan muy bien. En definitiva, los alimentos con almidón son mejores que los cereales.

Mi filosofía: si no puedes comerlo crudo sin riesgo, no lo comas.

Hola
La col antioxidante cruda trata los ataques de la contaminación por ozono O3.
Un golpe de la barra, repollo y comienza de nuevo!

Sí, pero el repollo produce metano

Christophe escribió:Sí, pero el repollo produce metano

porque tienes una dieta de M ......